Rezepte mit Fisch

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Gremolata

Nach dem unglaublich leckeren Rezept für Basilikum-Pesto kommt hier ein weiteres italienisches Rezept, welches für alle möglichen Gerichte verwendet werden kann: Gremolata. Eine Kräutermischung aus der Region Lombardei im Norden...

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Farfalle mit Räucherlachs

Bei uns gibt es unterwegs regelmäßig Nudeln (ob nun Farfalle oder eine andere Varainte ist egal). Daher müssen wir mit den Saucen schon etwas variieren, damit es nicht langweilig wird....

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Fischfilet mit Dill-Gurken

Fischfilet mit Dill-Gurken

Fischfilet mit Dill-Gurken ist eigentlich ein typisch norddeutsches Gericht, aber es schmeckt auch sehr gut in südlichen Gefilden! Es ist einfach und schnell zubereitet und man erspart sich Arbeit, wenn...

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